Beschreibung
Die Oliven für dieses native Olivenöl extra mit Oregano, Paprika und Knoblauch wurden Anfang November 2021 geerntet und innerhalb von maximal 8 Stunden gepresst. Sobald die frischen Kräuter verfügbar sind (etwa im Mai 2022), wird dieses Olivenöl hergestellt. Das Olivenöl wird in großen Stahlbehältern luftdicht gelagert. Diese Flaschen werden in Flaschen abgefüllt und haben eine Mindesthaltbarkeit bis Juli 2024.
Casa Astrid produziert jährlich eine begrenzte Menge von 500 Litern Olivenöl mit Oregano, Paprika und Knoblauch. Wir reservieren Monate im Voraus die Produktion von frischem Basilikum höchster Qualität bei einem befreundeten Bauern in Kampanien. Sowohl der Transport als auch die Produktion werden so weit wie möglich auf ein Mal im Jahr beschränkt und tragen so zur Verringerung der CO2-Emissionen bei. Das native Olivenöl extra mit Oregano, Paprika und Knoblauch ist in 100ml- und 250ml-Flaschen sowie in einer 500ml-Nachfüllpackung erhältlich.
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