Descrizione
Le olive di questo olio extravergine di oliva al basilico sono state raccolte all’inizio di novembre 2021 e vengono spremute entro un massimo di 8 ore. Quando il basilico fresco campano sarà disponibile (intorno a maggio 2022), verrà prodotto questo olio d’oliva. L’olio d’oliva viene conservato in grandi tini d’acciaio a tenuta stagna. Queste bottiglie sono imbottigliate e hanno una scadenza minima di luglio 2024.
Casa Astrid produce ogni anno un volume unico e limitato di 1.000 litri di olio d’oliva al basilico. Prenotiamo con mesi di anticipo la produzione di basilico fresco di altissima qualità da un amico agricoltore in Campania. Sia il trasporto che la produzione sono limitati, per quanto possibile, a una volta all’anno, contribuendo così a ridurre le emissioni di CO2. L’olio extravergine di oliva al basilico è disponibile in bottiglie da 100 e 250 ml e in una confezione di ricarica da 500 ml.
L’olio extravergine di oliva al basilico ha vinto la medaglia d’oro il 12 giugno 2020 a Palmi (Italia), assegnata dai migliori sommelier di olio d’oliva del mondo.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.