Descrizione
Le olive di questo olio extravergine di oliva con origano, peperoni e aglio sono state raccolte all’inizio di novembre 2021 e vengono spremute entro un massimo di 8 ore. Quando le erbe fresche saranno disponibili (intorno a maggio 2022), verrà prodotto questo olio d’oliva. L’olio d’oliva viene conservato in grandi tini d’acciaio a tenuta stagna. Queste bottiglie sono imbottigliate e hanno una scadenza minima di luglio 2024.
Casa Astrid produce ogni anno un volume limitato di 500 litri di olio d’oliva con origano, peperoni e aglio. Prenotiamo con mesi di anticipo la produzione di basilico fresco di altissima qualità da un amico agricoltore in Campania. Sia il trasporto che la produzione sono limitati, per quanto possibile, a una volta all’anno, contribuendo così a ridurre le emissioni di CO2. L’olio extravergine di oliva con origano, peperoni e aglio è disponibile in bottiglie da 100 e 250 ml e in una confezione di ricarica da 500 ml.
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