Descrizione
Le olive di questo olio extravergine di oliva al limone sono state raccolte all’inizio di novembre 2021 e vengono lavorate entro un massimo di 8 ore insieme a limoni freschi provenienti da agricoltori locali di Amalfi. L’olio d’oliva viene conservato in grandi tini d’acciaio a tenuta stagna. Queste bottiglie sono imbottigliate e hanno una scadenza minima di luglio 2024.
Casa Astrid produce ogni anno un volume unico e limitato di 1.000 litri di olio d’oliva al limone. Prenotiamo con mesi di anticipo la produzione di limoni freschi di altissima qualità con il nostro agricoltore e partner italiano ad Amalfi. Sia il trasporto che la produzione sono limitati, per quanto possibile, a una volta all’anno, contribuendo così a ridurre le emissioni di CO2. L’olio extravergine di oliva al limone è disponibile in bottiglie da 100 e 250 ml e in una confezione di ricarica da 500 ml.
L’olio extravergine di oliva al limone ha vinto la medaglia d’oro il 12 giugno 2020 a Palmi (Italia), assegnata dai migliori sommelier di olio d’oliva del mondo.
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