Beschrijving
Extra vierge olijfolie in RVS fles — dat is waar Casa Astrid voor staat. Onze 750ml olijfolie RVS fles won de Gouden Medaille op de New York International Olive Oil Competition 2023, de meest gezaghebbende olijfoliecompetitie ter wereld.
Deze olijfolie wordt vroeg geoogst op ons domein in de heuvels rond Assisi, Umbria, en verwerkt binnen 6 uur na de pluk. Dat resulteert in een uitzonderlijk lage zuurgraad van 0,22% en een hoge polyfenoolconcentratie die de gezondheidsvoordelen en de smaak maximaliseert.
Smaakprofiel
Fruitig en groen van karakter, met een intensiteit die je meteen herkent als premium kwaliteit:
- Geur: verse groene olijf, gras en olijfblaadjes
- Smaak: fruitig, met toetsen van groene amandel en wilde kruiden
- Afdronk: pittige peper — het teken van een hoge oleocanthalconcentratie
Waarom een RVS fles?
Licht is de grootste vijand van olijfolie. Daarom bottelen we uitsluitend in een herbruikbare olijfolie RVS fles — volledig lichtdicht, onbreekbaar en duurzaam. Je vult de fles eenvoudig bij via onze navulblikken, afgesloten met vloeibaar stikstof voor maximale versheid. Zo kies je niet alleen voor kwaliteit, maar ook voor een verpakking die meegaat.
Gebruik
Rauw over salades, pasta, gegrilde groenten of brood. Ideaal ook als finishing oil over soepen en vlees. Niet verhitten — de delicate polyfenolen zijn hittegevoelig.
Bekroonde kwaliteit
Onze olijfolie RVS fles is beoordeeld door een internationaal panel van gecertificeerde experts. Een objectieve bevestiging dat kwaliteit en verpakking samen het verschil maken. Niet omdat wij dat zeggen — maar omdat de jury dat besliste.
Oogst 2025/2026 — ten minste houdbaar tot juli 2027.