Olijfolie met Oregano 450ml Refill

24

Olijfolie met kruiden door infusie is een culinaire techniek waarbij kruiden, specerijen of andere smaakmakers in olijfolie worden getrokken om de olie op natuurlijke wijze te aromatiseren. Dit proces staat bekend als infuseren. Casa Astrid gebruikt geen kunstmatige aroma’s.

Hoe werkt het?

Bij infusie worden smaakmakers, zoals knoflook, rozemarijn, tijm, chilipepers, citroenschil, of basilicum, toegevoegd aan olijfolie. De olie neemt de smaken en aroma’s van deze ingrediënten op, waardoor een geurige en smaakvolle olie ontstaat die ideaal is voor gebruik in gerechten zoals salades, marinades, pasta’s of als dipsaus.

De kruiden of specerijen worden aan de olie toegevoegd bij kamertemperatuur. Dit proces duurt enkele dagen tot weken, afhankelijk van de intensiteit van de smaak. Het resultaat wordt gefilterd en gebotteld

Lees meer

Op voorraad

  • Volume korting vanaf 6 stuks en meervouden van 6.
  • Gratis verzending in België vanaf €100.
  • Verzending binnen de 5 werkdagen.

Beschrijving

Olijfolie met oregano – 450 ml (in blik)

Onze extra vierge olijfolie met oregano wordt ambachtelijk bereid door middel van infusie met verse oregano. Tijdens dit proces neemt de olie op een natuurlijke manier de volle, kruidige aroma’s van oregano op. Het is een 100% natuurproduct, volledig vrij van kunstmatige aroma’s of toevoegingen. Het resultaat is een mediterrane olijfolie met een krachtige en karaktervolle smaak.

Smaak & gebruik
Deze olie is een veelzijdige smaakmaker in de keuken. Slechts enkele druppels zorgen al voor die typische Italiaanse toets:

  • Over pizza, pasta en bruschetta voor een authentieke mediterrane beleving.
  • Bij tomaten, gegrilde groenten of salades voor extra kruidigheid.
  • Als finishing touch bij gegrilde kip, lamsvlees of barbecue gerechten.
  • Ideaal in marinades en dressings.

Waarom in blik?
Wij kiezen bewust voor blikverpakking omdat dit de olijfolie optimaal beschermt tegen licht en lucht – de grootste vijanden van kwaliteit en versheid. Bovendien is blik volledig recycleerbaar en makkelijk stapelbaar.

Afgesloten met vloeibare stikstof
Elk blikje wordt bij het bottelen afgesloten met een klein druppeltje vloeibare stikstof (LN₂). Dit verdampt meteen en verdringt zuurstof, waardoor de olie beschermd blijft tegen oxidatie. Zo garanderen we een maximale versheid en smaakbeleving.

Voor het hervullen van onze roestvrijstalen flessen
De 450 ml-blikjes zijn speciaal ontwikkeld om onze duurzame RVS-flessen eenvoudig en hygiënisch te hervullen. Zo geniet je niet alleen langer van perfecte olijfolie, maar verminder je ook afval en draag je bij aan een circulaire manier van consumeren.

Bewaaradvies
Om de kwaliteit van de olijfolie optimaal te behouden, bewaar je dit product het best op een koele, droge plaats bij 15–17 °C, beschermd tegen direct zonlicht en warmtebronnen.

Met deze oregano-geïnfuseerde olijfolie voeg je in een handomdraai de zonnige smaken van de mediterrane keuken toe – puur natuur en boordevol karakter.