Beschrijving
Olijfolie met pepers – 450 ml (in blik)
Onze extra vierge olijfolie met pepers wordt ambachtelijk bereid door middel van infusie met verse rode pepers. Hierdoor neemt de olie op een natuurlijke manier de pittige, aromatische tonen van de pepers op. Het is een 100% natuurproduct, volledig vrij van kunstmatige aroma’s of toevoegingen. Het resultaat is een pure, levendige olijfolie met karakter en diepte.
Smaak & gebruik
Deze olie is ideaal voor wie graag wat extra pit toevoegt in de keuken. Een paar druppels maken al het verschil:
- Over pizza, pasta of gegrilde groenten voor een kruidige toets.
- Bij carpaccio of bruschetta voor een verfijnde smaakexplosie.
- Als finishing touch over geroosterde vleesgerechten, marinades of rechtstreeks van de barbecue.
Waarom in blik?
Wij kiezen bewust voor blikverpakking omdat dit de olijfolie optimaal beschermt tegen licht en lucht – de grootste vijanden van kwaliteit en versheid. Bovendien is blik volledig recycleerbaar en makkelijk stapelbaar.
Afgesloten met vloeibare stikstof
Elk blikje wordt bij het bottelen afgesloten met een klein druppeltje vloeibare stikstof (LN₂). Dit verdampt meteen en verdringt zuurstof, waardoor de olie beschermd blijft tegen oxidatie. Zo garanderen we een maximale versheid en smaakbeleving.
Voor het hervullen van onze roestvrijstalen flessen
De 450 ml-blikjes zijn speciaal ontwikkeld om onze duurzame RVS-flessen eenvoudig en hygiënisch te hervullen. Zo geniet je niet alleen langer van perfecte olijfolie, maar verminder je ook afval en draag je bij aan een circulaire manier van consumeren.
Bewaaradvies
Om de kwaliteit van de olijfolie optimaal te behouden, bewaar je dit product het best op een koele, droge plaats bij 15–17 °C, beschermd tegen direct zonlicht en warmtebronnen.
Met deze pepers-geïnfuseerde olijfolie brengen we een vleugje Italiaanse passie rechtstreeks naar jouw keuken – pittig, puur natuur, en perfect voor de barbecue.